ビジネス/仕事術 【飲食店マネージャー向け】スタッフの「好きでやるサービス残業」が抱えるリスクとその対策
飲食店で働くスタッフの中には、仕事に情熱を持ち、「もっと店のために」「自分がやらなきゃ」と自主的にサービス残業をしてしまう人がいます。マネージャーや店長の立場から見ると、その姿勢はありがたく、時には頼もしく感じられることもあるでしょう。しか...
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