ビジネス/仕事術 飲食店で働くための10の秘訣
飲食店で働くには体力と精神力が必要で、コミュニケーション能力、チームワーク、ホスピタリティ、対応力など様々なスキルが重要です。客のニーズに応えるサービスを提供し、体調管理や清掃、食材ロス削減に気をつける必要があります。30年の経験を基に筆者が飲食店で働くための10の秘訣を紹介しています。
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ビジネス/仕事術 ライフハックとは何？：仕事や生活をより快適に楽しくする取り組み
ライフハックとは、毎日の作業や生活をより効率的かつ質の高いものにするためのテクニックです。2004年にダニー・オブライエンによって造られたこの用語は、初めはIT分野で使われていましたが、現在は多岐に渡り活用されています。仕事や生活の方法を改善し、時間を節約し、ストレスを減らし、生産性を向上させることがライフハックの目的です。
ビジネス/仕事術 【飲食業向け】仕事で部下の育成に困ったときの対応ガイド。
管理職にとって部下のクレーム対応は難題ですが、効果的なコミュニケーションで改善できます。まず部下の状況を理解し、非難せず共感を示すことが重要です。具体的な改善策を伝え、ロールプレイングで練習させます。継続的なフォローアップと必要に応じた研修で支援し、上司が良い模範を示しましょう。
生活お役立ち情報 【レビュー】住宅ローン借り換えしてみた。固定金利から変動金利へ。【楽天銀行】
10年間のフラット35住宅ローン後、金利が上昇するため楽天銀行に借り換えをした経験を紹介。借り入れ時は2,300万円、借り換えで月々の返済額が約1万円減少。借り換え費用は約35万円。変動金利を選択し、借り換えなければ約3百万円の差が出る見込み。
ＭＯＮＥＹ 飲食業の人向け！本業と両立できるおすすめの副業３選【初心者OK】
現在、飲食業での苦境を背景に、副業に取り組むことで将来の不安を軽減しようという考え方が提案されています。本記事では、ブログ運営、フリマアプリ販売、楽天ポイント活用の３つの副業を、特に飲食業に従事する人に向けて紹介。限られた時間の中で可能な副業として、実体験に基づく推奨がなされており、経済的自立への助言が語られています。